воскресенье, 30 ноября 2014 г.

Newcastle Brown Ale



Newcastle Brown Ale (полутемный эль, Великобритания, алк. 4,7%)

“Особенностью эля "Ньюкасл" является небольшое количество хмеля, что обеспечивает отсутствие горечи во вкусе, и сочетание в рецептуре двух, на первый взгляд, несовместимых видов солода — английского бледного и темного карамелизованного.”


Вокруг этого пива либо какой-то странный ажиотаж, либо магазины заказывают всего пару банок. Еле нашел.


Темно-коричневое с плотной пеной. Аромат сухофруктов и гренок, слегка чувствуется карамель. Вкус мягкий, очень хмельной, но горечи (собсна, как и обещанной сладости) нет. Вообще хмель во вкусе “забивает” все остальные нюансы. Послевкусие приятное, но непонятное.
Очень подойдет к жаренному мясу, или другой горячей и пряной закуске. Как “самостоятельный” напиток пока не рассматриваю.
Ожидал большего. Требуется повторная дегустация.

Vilniaus Alus sviesusis nefiltruotas & Vilniaus Alus Kvietinis

Vilniaus Alus sviesusis nefiltruotas (светлое нефильтрованное, Литва, алк. 5,2%)
Приятное и довольно плотное. Интересный кисло-сладкий вкус. Запах слабовыражен, послевкусие отсутствует. Немного не хватает хмелевой горечи. Достойно.


Vilniaus Alus Kvietinis (светлое пшеничное нефильтрованное, Литва, алк. 5,0%)
Первое впечатление - цитрусовый коктейль. Плотное и мутное. Насыщенный "парфюмерно-пшеничный" запах и послевкусие цитрусовых. Легкая кислинка. Пожалуй, порекомендую за оригинальность.

Оба экземпляра годные, приятные и оригинальные. Учитывая умеренную цену - рекомендую к дегустации. ;-)

понедельник, 24 ноября 2014 г.

Darguner Premium Pilsner & Valentins Hefeweissbier Premium


Darguner Premium Pilsner (светлое фильтрованное, Германия)
Легкое и освежающее. Яркий запах и вкус хмеля, умеренная горчинка. Годное.


Valentins Hefeweissbier Premium (светлое пшеничное нефильтрованное, Германия)
Просто ох#еть ароматное! Больше нюхал, чем пил ;-) Пахнет пшеницей и цветами, или фруктами. Очень понравилось и удивило (до этого было предубеждение к нефильтрованному пиву). Дайте две!