Corsendonk Blanche (витбир, Бельгия, алк. 4,8%, пл. 11,2%)
Бельгийский пшеничный нефильтрач поставляемый “Фоззи Фуд” в сеть магазинов “Сельпо”. Приятная этикетка - метод прямой печати по стеклу. Удивил огромный срок годности пива.
Светло-соломенного цвета, мутное, с высокой мелкозернистой пенной шапкой. В бутылке обильный дрожжевой осадок. Аромат очень насыщенный, цитрусовый - лимонный фреш, лимонная корка с горчинкой, пшеница на фоне. Вкус кисло-сладкий, солодовый, насыщенный лимонно-апельсиновой кислинкой, переходящий в цитрусовое послевкусие с нотами хмеля и кориандра.
Тело довольно плотное.
Вердикт: пиво понравилось - сбалансированное и ароматное. В нем есть все то, что я жду от бельгийского классического витбира.
Комментариев нет:
Отправить комментарий