четверг, 11 декабря 2014 г.

Львівське Різдвяне & Перша приватна броварня Авторське

Львівське Різдвяне (темное фильтрованное, Украина, алк. 3,9%)


Производитель пива, компания  “Карлсберг Украина” выпустила новую “лимитированную” серию. “Специальное темное пиво с карамельным привкусом и ноткой рождественских специй, которое издавна варилось на Львовской пивоварне к зимним праздникам. Львовские пивовары угощали им дорогих гостей и многочисленных колядныков, которые приходили пожелать им счастливого Рождества. Теперь это уникальное пиво доступно всем желающим, но только в период Рождественских праздников.” Пробуем.


Темного, коричневого с бордовым цвета. Стойкая пена. Аромат - сильная сторона этого пива, очень мощный. Карамель и специи… кориандр что-ли? Нюансы не разобрал, но пахнет классно.
Вкус довольно ровный, можно даже сказать - “скучный”, карамель, легкая хмелевая горчинка. послевкусие легкое и приятное, немного кислое.
Производитель говорит о “зимнем” пиве, но чтобы дотянуть до этого высокого звания, напитку катастрофически не хватает плотности. ;-)
Это пиво я бы поставил в один ряд с Жигули Барное Бархатное.
С учетом низкой цены - отличное пиво!

Перша приватна броварня Авторське (полутемное фильтрованное, Украина, алк. 6,8%)


“Я сделал все, что мог. Кто сможет, пусть сделает лучше.” Не станем придираться к девизу на этикетке. Попробуем.


Темно-янтарное с плотной пеной. Сильный аромат ржаного хлеба, немного - карамель.
Пиво “тяжелое” в хорошем смысле, плотное, густое и “маслянистое”.
Вкус… сплошные позитивные эмоции! Крепкое, но спирт не чувствуется вообще! Горькое, но горечь мягкая и уместная! Послевкусие - восторг! Хлебно-конфетное.
Это настоящее “зимнее” пиво - крепко-веселяще-согревающее, в меру ароматное и не спиртово-отвратительное как Faxe 10%, например (не очень корректное сравнение, но вы уж простите нуба ;-) ). “Жесткое снаружи, но мягкое внутри” - вот годное дополнение к девизу.
А. Мацола, автор девиза, справился. Баллов, конечно, добавляет цена - пиво дешевое.
Ну и напоследок - добавил к этому пиву горячих закусок и оно совсем уж неприлично замерцало гранями. :-)

Комментариев нет:

Отправить комментарий