вторник, 12 января 2016 г.

Löwen Weisse Hefe-Weissbier


Löwen Weisse Hefe-Weissbier (вайцен, Германия, алк. 5,2%, пл. 11,8%)

Пробуем классический пшеничный нефильтрач сваренный мюнхенской пивоварней Löwenbräu AG.

Мутное, насыщенного янтарного цвета, с невысокой, мелкозернистой пеной. Приятный, “густой” аромат хорошего вайцена: пшеница, обилие фруктов, на фоне - дрожжи. Тело очень плотное, карбонизация невысокая. Обилие дрожжевого осадка. Вкус очень насыщенный, можно даже сказать перенасыщенный: пшеничная сладость, фрукты (банан, абрикос), легкая цитрусовая кислинка. Вкус приятный, сбалансированный. В продолжительном послевкусии: все те же, медленно угасающие фрукты, переходящие в пряности и лимонную цедру.

Вердикт: отличное пиво, правильный вайцен. Больше добавить нечего.

Комментариев нет:

Отправить комментарий