BeerCraft Sly Casper (American Wheat Beer, Украина, алк. 4,7%, пл. 11,5%)
26-й крафт от Первого днепропетровского - американская пшеничка, пробую впервые пиво этого стиля.
Соломенного цвета с легкой мутнинкой. Стойкая мелкозернистая пена. Сладковатый солодово-цветочный аромат с нотками тропический фруктов, ярко выражены цитрусовые тона. "Дрожжевая пшеничность" присутствует. Вкус легкий, чувствуется незначительная пшеничная кисло-сладость, цитрусы (апельсины/грейпфруты с горчинкой цедры), на фоне - немного навязчивая парфюмерность. В послевкусии: фрукты и малоразличимый хмель (без характерной горечи). Пиво довольно "жидкое", но некая " маслянистость" присутствует. Хотелось бы больше плотности.
Вердикт: не “вайцен” конечно, но довольно нелохо.
Комментариев нет:
Отправить комментарий