BeerCraft Hem's Beard (Kolsch, Украина, алк. 4,8%, пл. 12%)
32-й крафтовый сорт в линейке "Гурман меню" - кёльнский лагер. Маркетологи Первого днепропетровского довольно интересно "приклеили" Хемингуэя с его бородой к описанию этого сорта. Пробуем.
Соломенного цвета с легкой мутнинкой. Пена высокая, мелкозернистая. В аромате: солодовая сладость, немного мягкой эфирности, молочно-дрожжевые нотки, малозаметный хмель на фоне. Вкус: мягкий и приятный - солодовый, чуть вяжущий с фруктовой кислинкой и легкой хмелевой горчинкой в завершении. Послевкусие чуть "мыльное", хмель уходит, остается фруктовая кисло-сладость и пряности.
Вердикт: таким должен быть правильный лагер. Рекомендую.
Комментариев нет:
Отправить комментарий