суббота, 12 декабря 2015 г.

BeerCraft Red Apache



Продолжаем еженедельное “Гурман меню” от “Море Пива”.


Красновато-коричневого цвета с невысокой среднезернистой пенной шапкой. Аромат: карамельный солод, травы, немного цветов.
Вкус: мягкий и сбалансированный, немного сухой и монотонный - сладость отсутствует, горечь не выпирает. Карбонизация минимальная.
Послевкусие: непродолжительное. Хмелевая горечь в вперемешку с травянистой доминирует, но ненавязчиво, ровно. Присутствуют хвойные нотки.

Вердикт: впечатления неоднозначные. Ожидал сильной горечи, на которую намекало описание, но её не обнаружил, что очень порадовало. Но в целом... пиво немного скучное, хотя это не преуменьшает его довольно высокого качества. Неплохой опыт, на один раз.

Комментариев нет:

Отправить комментарий