BeerCraft Black Perl (Dry Stout, Украина, алк. 4,5%, пл. 12%)
Двадцатый крафт от Первого днепропетровского, стиль - сухой стаут. Пиратское название. Капитан Джек Воробей одобряет. :-)
Радикально-черное :-), красивая, плотная и стойкая, кофейная пенная шапка. Приятный, благородный аромат: кофе, нотки черного шоколада, ржаная хлебная корка. Во вкусе: ощутимая кислинка, травянисто-древесная горечь с кофейными оттенками. В послевкусии: сухость, спадающая горечь с подгоревшей хлебной коркой и малозаметной кислинкой.
Вердикт: достойный стаут, которому немного не хватает плотности.
Комментариев нет:
Отправить комментарий