Umanske Червоний Ель (Irish Red Ale?, Украина, алк. 4,7%, пл. 11%)
Наконец-то добрался до относительно нового сорта от Уманьского пивзавода. “Червоний Ель” (намек на ирландский красный эль?) встречает, хм, рыжим шотландцем и “Звездой качества” на этикетке, не успев толком разойтись по стране. Шустро. :-) Пробуем!
Темно-янтарное с красноватым отливом, пена высокая, стойкая. Аромат довольно приятный: солодово-конфетная сладость, обычная для “Умани” медовость, немного древесной коры и парфюмерности. Вкус чересчур сладкий, “сиропный”, на фоне довольно ощутимая ягодная кислинка. Послевкусие играет теми же конфетами и кислыми ягодами. Хмелевая горечь не обнаружена. Пиво умеренно карбонизировано.
Вердикт: пиво, скорей всего, не соответствует стилю, но мне оно понравилось и неплохо зашло. Тут я вам не советчик - мои нежные чувства к продукции “Уманьпиво” мешают быть непредвзятым. :-) Если серьезно, то пиво достойно того, чтобы его попробовать. Как минимум.
Комментариев нет:
Отправить комментарий