среда, 22 июня 2016 г.

BeerCraft Banzay!


BeerCraft Banzay! (Imperial IPA, Украина, алк. 8,5%, пл. 19,5%)

Имперский IPA от днепропетровских пивоваров. Крепость, плотность, горечь (судя по инфе из интернета) серьезней некуда. :-) Пробуем!

Янтарное с красноватым оттенком, высокая, плотная, кофейного цвета пена (давно такой у днепропетровского крафта не видел).
В классическом "IPAшном" аромате: цветы, тропические фрукты, немного пряных и травянисто-хвойных тонов.
Во вкусе: выпирающая, чрезмерная сладость, чуть цитрусовой кислинки переходящие в мощно нарастающую (но гармонично вписывающуюся в общую картину) травянистую горечь. Горечь переходит в продолжительное послевкусие, с ощутимой финальной сухостью и пряностями в завершении. Отдельно отмечу серьезную плотность и ощутимую крепость пива, алкоголь отлично замаскирован.

Вердикт: наверное лучшая варка за последнее время - пиво соответствует стилю с минимальными допусками. Чрезмерная сладость его совершенно не портит, баланс в норме. Аромат, вкус, послевкусие - всё понравилось. Да и название подобрано удачно - суровый, но справедливый самурай. Такие ассоциации.

пятница, 10 июня 2016 г.

BeerCraft Hem's Beard


BeerCraft Hem's Beard (Kolsch, Украина, алк. 4,8%, пл. 12%)


32-й крафтовый сорт в линейке "Гурман меню" - кёльнский лагер. Маркетологи Первого днепропетровского довольно интересно "приклеили" Хемингуэя с его бородой к описанию этого сорта. Пробуем.


Соломенного цвета с легкой мутнинкой. Пена высокая, мелкозернистая. В аромате: солодовая сладость, немного мягкой эфирности, молочно-дрожжевые нотки, малозаметный хмель на фоне. Вкус: мягкий и приятный - солодовый, чуть вяжущий с фруктовой кислинкой и легкой хмелевой горчинкой в завершении. Послевкусие чуть "мыльное", хмель уходит, остается фруктовая кисло-сладость и пряности.

Вердикт: таким должен быть правильный лагер. Рекомендую.

BeerCraft Restless Bananen



BeerCraft Restless Bananen (Weissbier, Украина, алк. 4,6%, пл. 12,5%)


Выпить хорошей "пшенички", что может быть приятней? Крафтовый "вайцен" от Первого днепропетровского. Пробуем.


Соломенно-мутное, со стойкой, плотной пенной шапкой и обильным дрожжевым осадком. Аромат пшенично-пряный, сливочно-банановый, немного дрожжевой отдушки. Во вкусе: яркая пшеничная солодовость и кислинка, специи-пряности (гвоздика? кориандр?), хмель слаборазличим, но присутствует. Послевкусие дрожжевое с чрезмерно выпирающей пшеничной кислинкой, довольно долго остающейся на языке и пряным, чуть "вяжущим" финалом. Отдельно стоит отметить неадекватную (как для вайцена) карбонизацию пива - запишем в минусы. Плотность удовлетворительная.

Вердикт: меня, как любителя пшеничного пива сложно удивить. Это пиво не смогло - отличный, "каноничный" аромат и довольно простой, похожий на "Оттингер" (в его лучшие годы) вкус. Однако, пиво достойное, стилю соответствует.

четверг, 19 мая 2016 г.

BeerCraft Candy Girl


BeerCraft Candy Girl (American Brown Ale, Украина, алк. 5,2%, пл. 13% )

Темно-каричневое с высокой кремовой пеной. Аромат пряно-фруктовый, шоколадно-карамельный с нотками древесной коры. Подобный аромат встречается почти во всех IPA\APA от Первого днепропетровского (с незначительными изменениями), поэтому немного "приелся" и не удивляет. Вкус сладко-солодовый, переходящий в ненавязчивую хмелевую горечь. Слишком простой и не очень насыщенный вкус (в отличие от аромата). Хотелось бы чуть больше плотности. Послевкусие сухое, горечь пропадает, но появляется непонятная кислинка.

Вердикт: в целом - приятное пиво, не более.

BeerCraft Grasshopper


BeerCraft Grasshopper (Munich Helles, Украина, алк. 4,7%, пл. 12%)

Соломенного цвета с плотной среднестойкой пеной. Аромат хмелевой, травянистый с вкраплениями дрожжей. Вкус простоватый: солодовая сладость (незначительная), лёгкая кислинка. Послевкусие невнятное, чуть "мыльное", немного хмеля. Карбонизация высокая, пиво "колючее".

Вердикт: освежающее, но слишком простое. Не тянет на "крафт", не оправдывает своей цены.

BeerCraft Harry, Porter!


BeerCraft Harry, Porter! (Smoked, Украина, алк. 8,2%, пл. 19%)

Очередной (27-й) крафт  - фантазия днепропетровских пивоваров на тему портера - копченый портер.

Черное с плотной, высокой, красиво и медленно спадающей волнами кофейной пеной. В аромате: жженый солод с дымком, древесная кора, лёгкая карамельность. Вкус: пережаренный солод, лёгкая копченость, много чернослива. Вкус "душный", пиво нужно пить долго, смаковать, ни в коем случае не переохлаждать - температура чуть ниже комнатной идеальна. Травянисто-хмелевая горечь приходит в послевкусии, мягко спадает и заканчивается легкой кислинкой и финальной сухостью. Пиво очень плотное, крепость соответствующая.

Вердикт: плотное, крепкое (но не спиртовое), "нажористое" и довольно приятное.

среда, 18 мая 2016 г.

BeerCraft Sly Casper


BeerCraft Sly Casper (American Wheat Beer, Украина, алк. 4,7%, пл. 11,5%)

26-й крафт от Первого днепропетровского - американская пшеничка, пробую впервые пиво этого стиля.

Соломенного цвета с легкой мутнинкой. Стойкая мелкозернистая пена. Сладковатый солодово-цветочный аромат с нотками тропический фруктов, ярко выражены цитрусовые тона. "Дрожжевая пшеничность" присутствует. Вкус легкий, чувствуется незначительная пшеничная кисло-сладость, цитрусы (апельсины/грейпфруты с горчинкой цедры), на фоне - немного навязчивая парфюмерность. В послевкусии: фрукты и малоразличимый хмель (без характерной горечи). Пиво довольно "жидкое", но некая " маслянистость" присутствует. Хотелось бы больше плотности.

Вердикт: не “вайцен” конечно, но довольно нелохо.

вторник, 17 мая 2016 г.

BeerCraft Diezzel


BeerCraft Diezzel (APA, Украина, алк. 5,6%, пл. 14%)

25-й крафт от Первого днепропетровского - “Дизель”. Стиль: APA (американский светлый эль) - пожалуй, один из самых частых в линейке “Гурман меню”.

Темно-янтарное, со среднестойкой, плотной пенной шапкой. Аромат приятный, свойственный прочим APAшкам от Первого днепропетровского - цветочно-фруктовый нотками цитрусов. Вкус довольно чистый, солодовость присутствует, но слаборазличима, на первый план сразу выходит нарастающая травянисто-хмелевая горечь, мягко спадающая и переходящая в сухое, чуть вяжущее хмелевое послевкусие с цитрусовой кислинкой в завершении.

Вердикт: обычная (для днепропетровского крафта), в меру горькая, легкая, качественная APAшка. В этот раз ничего выдающегося, но и придраться не к чему.

понедельник, 4 апреля 2016 г.

Львівське Білий Лев


Львівське Білий Лев (пшеничный “нефильтрач” (witbier\weizen), Украина, видимо, снят с производства)


Сегодня самый короткий и унылый обзор. Когда-то в далекие времена сетевые заведения (в моем случае - сеть пиццерий “Челентано”) наливали отличный львовский пивас - “Білій Лев”. Пиво достойное, способное конкурировать с известными бельгийскими и немецкими марками (в рамках стиля, естественно). На прошедших выходных я в очередной раз решил запить воскресную пиццу этим приятным пивом, но… под этой маркой мне налили отвратительный Robert Doms Бельгійске (обзор). Это отвратительное “мыло” в послевкусии ни с чем не спутаешь. Печальная ситуация - “Лев” (который был неплох) заменили трешем, но продают под старым названием. Считаю, что меня “кинули”.

BeerCraft Black Piano IPA


BeerCraft Black Piano IPA (Black IPA, Украина, алк. 6,9%, пл. 16%)

24-й крафтовый сорт от Первого днепропетровского - “черный индийский светлый эль”. Черный-светлый! Прикольно звучит, однако - факт! :-) Комплектный флаер сообщает, что при создании этого сорта американские пивовары (к Индии пиво отношения не имеет) пытались добиться темного цвета для IPA, но темные солода, используемые при варке добавляют пиву кофейно-шоколадный привкус и аромат не характерный для IPA.  В итоге у них все получилось - аромат и вкус достойный классического IPA\APA. Пробуем.

Черное, с высокой, плотной, кофейного цвета пенной шапкой. Насыщенный и приятный аромат, свойственный практически всем IPA от Первого днепропетровского - цветочно-фруктовый, но в этом сорте добавляется пряная жженная, чуть кофейно-шоколадная нотка. Во вкусе: ягодная кислинка, карамельная сладость (незначительная), на фоне маячит кофе. Все это многообразие переходит в ощутимую травянисто-хмелевую горечь, сухость, с кофейными нюансами. Горечь переходит в послевкусие и медленно спадает оставляя кислинку и легкую терпкость. Тело достаточно плотное и “маслянистое”.

Вердикт: впервые пробовал подобный сорт и он мне понравился. Отличное пиво! Во вкусе присутствуют моменты характерные портерам и стаутам, но это добавляет пикантности и идет только в плюс. Хотелось бы видеть в продаже постоянно.

понедельник, 28 марта 2016 г.

BeerCraft Hopak IPA


BeerCraft Hopak IPA (Ukrainian IPA :-), Украина,  алк. 6,9%, пл. 16%

23-й крафт от “Море Пива” и Первого днепропетровского. Индийский светлый эль американского стиля на украинском хмеле. Обещают крепкое, горькое, но “мягкое” и  питкое. Пробуем!

Темно-янтарное с легкой мутностью (нефильтрованное). Плотная, средне-стойкая пена. Сладковатый солодово-фруктовый, с цветочными нотками аромат. На фоне чувствуется хмель плюс непонятная и не очень приятная “побочка”, напоминающая водопроводную воду. Вкус: приятный, сбалансированный - “фруктовость” и “солодовость” удачно сочетаются с ощутимой, но не чрезмерной травянисто-хмелевой горечью. Послевкусие пряно-хмелевое, травянисто-горькое, слегка суховатое. Крепость ощущается только в приятном согревающем эффекте :-). Плотность достаточная, карбонизация умеренная.

Вердикт: отличное пиво! Баланс - это об “Гопаке”. Становлюсь любителем IPA\APA.  

BeerCraft Popeye In Ireland


BeerCraft Popeye In Ireland (Herbed, Украина, алк. 6,5%, пл. 13%)

Крафт от Первого днепропетровского по номером 22. Крашеный выделенным из шпината пигментом лагер, приуроченный к Дню Святого Патрика и выходу первой серии мультфильма о моряке “Попае”. Экспериментальный сорт.

Аццки зеленое, аки лимонад “Тархун”, средне-стойкая пенная шапка. Легкий травянисто-древесный аромат со слаборазличимыми вискарными нотками. Во вкусе: кислинка, незначительная травянисто-хмелевая горечь с древесными тонами. Послевкусие отвратительное: свежая фанера, столярный клей, мыло. Оставляет неприятный скользкий налет на языке.

Вердикт: “Попай попал в столярный цех ”. Чисто полюбоваться необычным цветом, не более.


BeerCraft Black Perl


BeerCraft Black Perl (Dry Stout, Украина, алк. 4,5%, пл. 12%)

Двадцатый крафт от Первого днепропетровского, стиль - сухой стаут. Пиратское название. Капитан Джек Воробей одобряет. :-)

Радикально-черное :-), красивая, плотная и стойкая, кофейная пенная шапка. Приятный, благородный аромат: кофе, нотки черного шоколада, ржаная хлебная корка. Во вкусе: ощутимая кислинка, травянисто-древесная горечь с кофейными оттенками. В послевкусии: сухость, спадающая горечь с подгоревшей хлебной коркой и малозаметной кислинкой.

Вердикт: достойный стаут, которому немного не хватает плотности.

Umanske Червоний Ель


Umanske Червоний Ель (Irish Red Ale?, Украина, алк. 4,7%, пл. 11%)

Наконец-то добрался до относительно нового сорта от Уманьского пивзавода. “Червоний Ель” (намек на ирландский красный эль?) встречает, хм, рыжим шотландцем и “Звездой качества” на этикетке, не успев толком разойтись по стране. Шустро. :-) Пробуем!

Темно-янтарное с красноватым отливом, пена высокая, стойкая. Аромат довольно приятный: солодово-конфетная сладость, обычная для “Умани” медовость, немного древесной коры и парфюмерности. Вкус чересчур сладкий, “сиропный”, на фоне довольно ощутимая ягодная кислинка. Послевкусие играет теми же конфетами и кислыми ягодами. Хмелевая горечь не обнаружена. Пиво умеренно карбонизировано.

Вердикт: пиво, скорей всего, не соответствует стилю, но мне оно понравилось и неплохо зашло. Тут я вам не советчик - мои нежные чувства к продукции “Уманьпиво” мешают быть непредвзятым. :-) Если серьезно, то пиво достойно того, чтобы его попробовать. Как минимум.

BeerCraft Oscar for Grandma


BeerCraft Oscar for Grandma (Weizenbock, Украина, алк. 7,5%, пл. 20%)

Очередной крафт под номером 21. Вайценбок, т.е. крепкий пшеничный “нефильтрач” верхового брожения. Этот сорт назван в честь оскароносного товарища Дикаприо, который полученную награду посвятил своей бабушке.

Светло-коричневое с темно-янтарным, пена обильная, мелкозернистая и плотная. Мутное, с обильным дрожжевым осадком. Аромат: фруктово-цветочный, кисловатый, ярко выраженные сливы-чернослив со сливовой косточкой. Вкус: сложный, кислый, винно-фруктовый со сливой и изюмом. Карбонизация умеренная, но создает впечатление “колючести” как у сидра-шампанского. Послевкусие пряное, кисло-сладкое с едва уловимыми нотками хмеля. Пиво очень плотное и “маслянистое”. Серьезная крепость (но не спирт) очень чувствуется - напиток согревающий и веселящий.

Вердикт: впервые пробовал пиво этого стиля, пиво удивило и понравилось. Ароматное, плотное и крепкое, с интересным вкусом. Что еще нужно?

BeerCraft Rodeo


BeerCraft Rodeo (APA, Украина, алк. 5,6%, пл. 13,5%)

Новый крафт от “Первого днепропетровского” под номером 19 - “Rodeo”, американский светлый эль. Любимый американскими пивоварами сорт, хорошо охмеленный и без присутствия солодов с карамельной основой. Пробуем.

Янтарно-золотистое, с очень плотной и стойкой пенной шапкой. В аромате: тропические фрукты (манго) и пряности. Благородный аромат. Сладковатый, солодовый, довольно чистый вкус, переходящий в мощную травянисто-хмелевую горечь, которая быстро спадает (не тянется). В послевкусии остается фруктовая сладость и пряности.

Вердикт: неплохой, ароматный и приятный “американец”, сильно, но не чрезмерно охмеленный. Достойное пиво.

среда, 9 марта 2016 г.

Львівське Robert Doms Бельгійський


Львівське Robert Doms Бельгійський (Witbier?, Украина, алк. 4,3%, пл. 10,8%)


“Бельгійський” - еще один сорт в “крафтовой” линейке “Карлсберг Украина”. Стиль, видимо, должен соответствовать бельгийскому витбиру… В составе присутствует ароматизатор “Пряности”, что, конечно, зашквар. Но… пробуем!


Соломенного цвета с неестественной “мутнинкой”, пена мелкозернистая, среднестойкая. Осадок отсутствует. Карбонизация сильная, чрезмерная. Аромат: солодово-сладкий с неприятной “посторонкой” - пахнет ржавой водопроводной водой. Цитрусовая кислинка и ноты пшеницы в аромате не обнаружены. Вкус: кисло-сладкий, солодовый, но какой-то невнятный, “мыльный” - такое впечатление, будто пиво разбавлено, причем не самой чистой водой. Послевкусие такое же невнятное и смазанное, есть слаборазличимая хмелевая горечь.

Вердикт: витбир? Ну да, почти. :-) По возможности, избегайте.

понедельник, 22 февраля 2016 г.

BeerCraft Route 666


BeerCraft Route 666 (Bohemian, Украина, алк. 5,2%, пл. 13,3%)


18-й “крафт” в линейке “Гурман Меню”. Пивовары из Днепропетровского пивзавода манят красными труселями “адским названием”, но рекомендуют “отбросить все суеверия” и уверяют, что сварили “чертовски вкусное пиво”. В комплектном флаере объясняют, что цифра 6 положена в основу рецепта - именно столько раз пиво охмеляли в ходе варки. Пробуем.


Пиво бледно-золотистого цвета, красивая, плотная и стойкая пена липнет к стенкам бокала. В аромате: много хмеля, немного апельсиновой цедры. Аромат чистый и приятный. Вкус характерный пилснеру - ровный, без ярко выраженных элементов, чуть кисловатый, переходящий в довольно сильную травянисто-хмелевую горечь. Горечь переходит в послевкусие, монотонно тянется, медленно спадает. Знатно охмелили, тут вопросов нет.

Вердикт: любителям пилснера зайдет однозначно. Пиво легкое и питкое, летом чудесно утолило бы жажду. Баланса между солодом и хмелем не заметил - горечь ИМХО черезчур выпирает.  

четверг, 18 февраля 2016 г.

BeerCraft Snow White And Seven degrees


BeerCraft Snow White And Seven degrees (White IPA, Украина, алк. 7,2%, пл. 18,5%)

Очередной (17-й) “крафт” от Днепропетровского пивзавода. ”White IPA - охмеленная бельгийская пшеничка. “Seven degrees” (семь градусов) - намек на крепость (содержание алкоголя), так мне сообщили продавцы в “Море Пива”. Что обозначение “degrees” никогда не применяется по отношению к алкоголю - ошибка маркетолога, зашквар для крупной компании, и забавный момент для меня. Как бы то ни было, я впервые пробую пиво этого стиля, мне очень интересно.

Внешний вид: светло-янтарное, слегка мутное, но ближе к прозрачному, с мелкозернистой пеной. Интересно, что ни картинка ни описание внешнего вида на комплектном флаере-брошюрке никогда не соответствует действительности. Аромат сложный и богатый: конфеты-цветы, тропические фрукты, специи (кориандр). Вкус: очень солодовый, сладкий с легкой цитрусовой кислинкой и нотами дыни и бананов. Умеренная, очень уместная хмелевая горечь появляется только в послевкусии, оттеняет общую “солодовость” пива и быстро пропадает, оставляя только цитрусы и пряности. Пиво очень плотное, а крепость наоборот - не чувствуется совсем. Пьется приятно и легко.

Вердикт: крайне годное пиво! Очередной успех.  

понедельник, 15 февраля 2016 г.

Львівське Robert Doms Мюнхенський


Львівське Robert Doms Мюнхенський (Munich Dunkel, Украина, алк. 4,5%, пл. 11,5%)

Robert Doms - “особая” линейка пива в арсенале “Карлсберг Украина”. Широко представлена практически во всех торговых сетях Украины. Несправедливо обходил стороной (предубеждение о “массовых” продуктах), исправляюсь.
Виды солода в составе: солод темный «Munich Malt», солод ячменный светлый, солод карамельный, солод жженый. Судя по этикетке экспортируется в Молдову, но уже с алк. 4%. Пробуем.

Темно-коричневое с красноватым оттенком, с высокой красивой кофейного цвета пеной. Аромат “из бутылки” довольно неприятный, подышав в бокале запах становится более приятным: карамель (скорее грубоватый аромат жженого сахара ), ржаной хлеб, иногда (не часто, в некоторых экземплярах) - “металлический” оттенок непонятного происхождения. Вкус очень мощный, жженый, солодово-карамельный с легкой кислинкой, горечь есть, но слаборазличимая - теряется на фоне солодовой сладости. В послевкусии: сладковатая ржаная (чуть подгоревшая) хлебная корка, изредка чувствуются кофейные нотки.

Вердикт: пиво понравилось. Очень насыщенное (можно сказать - перенасыщенное), “максимально” солодовое, кажется крепче, чем есть. Цена также радует. Удивило.

BeerCraft Bombay


BeerCraft Bombay (English IPA, Украина, алк. 6,2%, пл. 14,5%)

Индийский светлый эль в английском стиле (English IPA), три вида хмеля. Обещают средний уровень крепости, хорошее (но не чрезмерное) охмеление и выраженный солодовый вкус. Пробуем.

Золотисто-оранжевого цвета, стойкая пенная шапка. В аромате: цветы-фрукты, “крафтовая конфетность” (часто встречаю в IPA), чуть уловимый хмель на фоне. Вкус: умеренно кисло-сладкий, солодовый с конфетно-карамельными нотками, мягко переходит в довольно сильную древесно-хмелевую горечь, медленно нарастающую и заканчивающуюся солодовым послевкусием. Горечь очень гармонично вписывается в общую картину, не доминирует, а дополняет.

Вердикт: лучший IPA, который пробовал на сегодняшний день. Отличное пиво!

среда, 10 февраля 2016 г.

BeerCraft Deadpool


BeerCraft Deadpool (эль, Украина, алк. 4,9%, пл. 12,5%)


Пиво приурочено к премьере одноименного фильма по комиксам. Стиль: Ирландский красный эль.

Внешний вид: янтарного цвета, мутное, со средне-стойкой, мелкозернистой пенной шапкой. Аромат: цветочно-карамельный с нотками меда. Легкая “парфюмерность”. Вкус: солодовый - зерновая кислинка, сладость на фоне. Пережаренная хлебная корка, "подгорелость" доминирует и придаёт финальную сухость. Простоватое и непродолжительное послевкусие заканчивается слаборазличимой хмелевой горчинкой.

Вердикт: не впечатлило, можно было лучше.

BeerCraft Guten Morgen


BeerCraft Guten Morgen (эль, Украина, алк. 6%, пл. 14,4%)

“Экспериментальное пиво… изюминкой которого стало “холодное охмеление” кофе… уникальное объединение стилей… специальная обжарка кофе “Арабика”...” Заинтригован. :-)

Темно-янтарного цвета, пена практически отсутствует, мутное, обильный осадок. карбонизация довольно слабая. Аромат (в порядке убывания): кофе, кофе, кофе, специи-пряности (корица?), солодовая кисло-сладость. Пахнет необычно, но приятно. Вкус солодово-кофейный (что бы это ни значило :)), сладость довольно удачно дополняет ощутимые кофейные тона, переходящие в хлебную “жженость” с горчинкой. Кофейное послевкусие продолжительное, монотонное, суховатое.

Вердикт: удачный эксперимент! Мощный аромат, пьется легко, хочется выпить много. Крайне понравилось.

BeerCraft James Blond


BeerCraft James Blond (эль, Украина, алк. 5%, пл. 12%)

Пятничный “крафт” от “Море Пива”. Сегодня белый эль.

Цвет янтарный, мутное, плотная, крупнозернистая пена. Аромат сладкий, цветочно-фруктовый, легкий, ненавязчивый и приятный. Вкус солодовый, пряно-фруктовый, переходящий в довольно ощутимую хмелевую горечь с травянистыми оттенками в послевкусии. Баланс соблюден.

Вердикт: пиво понравилось. Легкое, в то же время обладающее насыщенным ароматом и оригинальным вкусом.

Vozdviжеnske


Vozdviжеnske (эль, Украина, алк. 4%, пл. 11,5%)

Еще один экземпляр из новой “киевской” линейки пива от ППБ.

Янтарного цвета, пена высокая, но моментально падает. Пиво очень “активное” и “громкое” - карбонизация чрезмерная. В аромате: медовая сладость, семечка подсолнечника, подгнившие фрукты. Постояв, пиво отчетливо пахнет подсолнечным маслом. Во вкусе: выпирающая кислинка, фруктовая сладость, незначительная, мягкая хмелевая горчинка. Пиво очень легко пьется, хорошо освежает, о насыщенности говорить не приходится. Послевкусие невнятно-хмелевое…

Вердикт: впечатления противоречивые. В целом - неплохое, приятное пиво. Жаль, что не оправдало ожиданий… Но ознакомиться рекомендую. Найдет своих поклонников.

вторник, 12 января 2016 г.

Андріївський Ель


Андріївський Ель (эль, Украина, алк. 5,5%, пл. 12%)

Этим пивом начинаю “исследовать” новую линейку пива от ППБ. Все сорта из этой линейки посвящены истории Киева, его районам и значимым местам.

Янтарного цвета с высокой, стойкой пеной. Аромат солодовый, сладковатый, цветочно-медовый. Во вкусе: фруктовая сладость с легкой кислинкой моментально сменяется мягкой, но довольно ощутимой хмелевой горечью. Вкус неплохой, немного суховатый, но сбалансированный, пить приятно. Умеренная карбонизация. В послевкусии горечь нарастает, уходит в травянисто-хмелевые тона, немного вяжет.

Вердикт: чувствуется качественный напиток. Не скажу, что вызвало восторг… Пожалуй порекомендую. Да и сам при первой возможности куплю несколько бутылок.  

Löwen Weisse Hefe-Weissbier


Löwen Weisse Hefe-Weissbier (вайцен, Германия, алк. 5,2%, пл. 11,8%)

Пробуем классический пшеничный нефильтрач сваренный мюнхенской пивоварней Löwenbräu AG.

Мутное, насыщенного янтарного цвета, с невысокой, мелкозернистой пеной. Приятный, “густой” аромат хорошего вайцена: пшеница, обилие фруктов, на фоне - дрожжи. Тело очень плотное, карбонизация невысокая. Обилие дрожжевого осадка. Вкус очень насыщенный, можно даже сказать перенасыщенный: пшеничная сладость, фрукты (банан, абрикос), легкая цитрусовая кислинка. Вкус приятный, сбалансированный. В продолжительном послевкусии: все те же, медленно угасающие фрукты, переходящие в пряности и лимонную цедру.

Вердикт: отличное пиво, правильный вайцен. Больше добавить нечего.